5月21日下午，公司组织召开校园商户座谈会暨食品安全专题培训，经营部工作人员及校内各商户负责人参加活动。
本次活动采用“座谈交流+专题培训”相结合的形式，聚焦校园安全经营关键环节，压实商户主体责任。座谈环节围绕学生投诉处理、毕业季物价稳控、食品安全管控、酒类售卖规范等重点议题展开交流。各商户现场梳理整改思路，作出合规诚信经营、提升服务质量的郑重承诺。
培训环节特邀中检溯源江苏技术服务有限公司讲师蔡雨骄授课。蔡老师结合校园经营实际场景，系统讲解了食材采购管控、加工操作规范、场所清洁消杀等内容，并通过典型案例普及食品安全准则，进一步强化商户的安全责任意识。
此次活动有效规范了校园经营标准。下一步，公司将常态化开展食品安全巡查督查，严守食品安全底线，全力守护师生饮食健康。
座谈会现场
中检溯源江苏技术服务有限公司讲师蔡雨骄授课
（撰稿：虞勇 编辑：孙晓庆 初审：董安琪、王霁 审核：张晓明）